Ontwikkeling lesmateriaal / leermiddel

ontwikkelen van een lesmethode gastheerschap voor mensen met een verstandelijke beperking;
ontwikkelen van een nieuwe lesmethode MBO fastfood niveau twee en drie;
ontwikkelen van competentiegerichte leermiddelen MBO niveau twee en drie voor de horeca en catering;
ontwikkelen van arrangementen vaktechniek en bedrijfseconomie voor een hbo-instelling.